Pecorino Speciosa-Formaggio Ovino Dolce - Tafelkäse-ca. 250g

8,90 €

(100 g = 3,56 €)
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Beschreibung

Dieser Käse wird nur 20 bis 30 Tage gereift.

Ein weißer und kompakter Käse mit einem frischem und delikatem Geschmack. Man kann ihn pur genießen, ausgezeichnet schmeckt er angeröstet in der Pfanne oder überbacken.

Zutaten: Pasteurisierte Schafsmilch, Lab, Salz, einheimische Naturhefen

Ein ganzer Laib wiegt ca. 4 kg.

Jedes Stück wird per Hand aus dem Laib geschnitten und vakuumiert. Sie sind somit mindestens 250g schwer und variieren im Gewicht.