Birra Ichnusa "non filtrata" 0,33l Glasflasche - DAS Bier aus Sardinien
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NON-FILTRATA bedeutet NATURTRÜB
Das Unternehmen, Birra Ichnusa, wurde im Jahr 1912 in Cagliari gegründet. Ichnusa stammt dem griechischen Wort “Ichnôussa” ab und ist die Übersetzung für den Namen Sardinien. Dieses Bier passt geschmacklich zu jedem mediterranem Essen, heißem Wetter oder nur zu einem Stück Pecorino. Es ist das Traditions-/Kultbier der Insel Sardinien und wird in einer der modernsten Brauereien in Italien gebraut. Das Bier wird auch L`anima sarda genannt und heißt übersetzt der Geist Sardiniens.
Aufgrund seiner Tradition, sowohl auf vielfachem Wunsch habe ich es in meine Produktpallette mit aufgenommen.