2020 Punta San Michele D.O.P. - Vermentino - Weißwein - trocken

Der Punta San Michele ist ein trockener Weißwein aus einer edlen Weinrebe (Vermentino) der ganz entschieden im Geschmack ist. Man schmeckt sofort die Mineralität, die man aufgrund des Herkunftsortes (100 m vom Meer entfernt) in der Nase spürt. Vollmundig, vibrierend auf der Zunge, fast wie ein Stromschlag mit einem langen Abgang. Aromen von Feuerstein, Früchten und weißen Blüten runden den Geschmack ab. Alle Flaschen sind durch den besonderen Siegellackverschluss Unikate und es sind nur 1400 Flaschen abgefüllt worden.

Paolo Pitzolu, 39 Jahre alt, ist in Iglesias geboren. Nach seinem Abschluss in Weinbau- und Önologiewissenschaften sowie einem Internationalen Master hat Paolo sein Wissen über Wein durch umfangreiche Praxiserfahrungen in verschiedenen Produktionsstätten wie Italien, Frankreich, Argentinien, Chile und Südafrika sukzessive erweitert. 2018 kehrte er zurück nach Iglesias und gründete sein eigenes Weingut namens Arriali. Sein Weingut in Iglesias gleicht einem magischen Ort an dem man auch zu Verkostungen verweilen und genießen kann.