Pastakurse mit Franci

Mit Mehl an den Händen & Sardinien im Herzen

Echte italienische Pasta selber machen – in meinen Pastakursen in Herne erleben Sie, wie aus einfachen Zutaten und viel Leidenschaft handgemachte Pasta entsteht. Gemeinsam entdecken wir die Vielfalt der sardischen Küche und bringen ein Stück Italien ins Ruhrgebiet.

Ich biete regelmäßig Pastakurse in Herne und Umgebung an – in kleiner, persönlicher Runde mit maximal acht Teilnehmerinnen und Teilnehmern. In entspannter Atmosphäre lernen Sie Schritt für Schritt, wie aus Mehl, Wasser und Gefühl authentische Pastaformen von Tagliatelle bis Culurgiones.entstehen.

Jeder Kurs startet mit einem Aperitif und kleinen Antipasti, bevor wir gemeinsam kneten, formen und lachen. Zum Abschluss genießen wir unser Menü in geselliger Runde – begleitet von einem Glas Wein und einem süßen Dolce.

Die Kurse finden meist im Olli’s Restaurant im Gysenberg (Herne) statt. Auf Wunsch komme ich aber auch zu Ihnen – ob für private Feiern, Firmen-Events oder als besonderes Geschenk.

Ich biete sowohl Anfängerkurse zum Einstieg in die Welt der Pasta als auch Masterclasses für Fortgeschrittene, z. B. zu Culurgiones oder Spiralravioli.

Da ich nur begrenzte Termine anbiete, sind meine Pastakurse nicht dauerhaft buchbar. Die aktuellen Termine und Preise finden Sie hier auf der Webseite oder über meine Social-Media-Kanäle.

👉 Nächster Termin: 17. November im Olli’s Restaurant - für Anfänger geeignet, Kosten 89,- Euro/pro Person!

Ausgebucht! Wir sind vollständig!

Sie möchten einen Kurs anfragen oder einen individuellen Termin vereinbaren?

Schreiben Sie mir einfach an service@sorellesarde.com

– ich freue mich auf Ihre Nachricht!

Mit Mehl an den Händen & einem Lächeln im Gesicht,

Franci